獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。
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- _5 e5 B* h& Y1 j公仔箱論壇幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。公仔箱論壇" t5 M' L- z5 _. l% E
+ g- |3 X9 P& m公仔箱論壇所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。公仔箱論壇* U. X( f9 d5 m0 Q- h* ?8 P! t4 j/ c' U
9 W8 U( X7 y; B. |! `' n/ M) {www2.tvboxnow.com以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。 8 o0 R2 N# z8 D+ o
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阿鴻小吃
" [9 y' c' K6 |1 k公仔箱論壇米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。
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+ @+ {- y8 J( B" @, n% P4 w/ x地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
], ^$ Z' N6 R0 k& s0 Q) @0 B4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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再興燒臘飯店
: ~, _! B5 B2 l% ~例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。
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1 u6 b( U" [# w, |8 }地址：灣仔軒尼詩道) r% [5 ?. X1 M. a
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永合隆
/ W) o) D @0 d" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。 g1 G- H @4 H, O& l5 T: g0 i
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地址：太子砵蘭街
; W* m; x1 y$ [7 \' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 s! s c- A: G* |( Q
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- N4 \- k# _6 t雷公子海鮮串燒大排檔
* ^. D: `2 F; R" O6 R- [5 d9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。
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地址：九龍城城南道龍城大廈公仔箱論壇9 ]: ~, s6 s) `2 x* K
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, @& {8 s; |+ f$ E- g& [$ p7 L. K0 Q" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 U9 D" }- X' m% H3 L9 }
牛記茶室2 b( c& U. q) \5 Z' D% ?( H7 N) `& z
從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。 g. b5 _+ T9 u$ Q I! y6 M& Q2 ^
地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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