這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。
! k% c( x$ i) w2 P0 d
/ a# m9 S4 l0 r1 T不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 tvb now,tvbnow,bttvb6 _: @# R& o. Q0 z2 f c( P
2 o9 I% ^# E* k+ R) v8 y1 wtvb now,tvbnow,bttvb
# G* g% w! I1 E. r* |" I& ?塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。
. \& |0 |9 B, K9 M/ j6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~1 R6 F- w; I5 V: V3 k5 ?6 n
4 g5 c7 W6 p6 Y: E* i$ R蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u9 X1 [! z8 T; C
www2.tvboxnow.com# V% X, }! J; g: B4 c
7 O( b' Y( z9 k: |4 H f! ?. o費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$1582 Z$ B( x" |7 P/ B1 D8 T$ C8 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z: i! y8 Z. B& w& t
 tvb now,tvbnow,bttvb0 |( P0 T" k/ o& D, ^/ @7 Q
脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68
6 Q( f8 I& v& W$ d; E* w公仔箱論壇
% g! S) s5 @) c: n9 h7 m; W; ewww2.tvboxnow.com
' Z: p; F. T" S; Jtvb now,tvbnow,bttvb黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$1486 s8 B f2 ?1 q& e4 w& `) q! {
公仔箱論壇$ N* \9 `( p+ @* S/ q4 r9 y2 n
e, w6 ` @% C/ v) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48www2.tvboxnow.com' B7 Q0 b( t, q1 i3 H! k
公仔箱論壇7 U0 X9 h9 F* b h8 g* u
Jamie's Italiantvb now,tvbnow,bttvb$ i. `5 D2 _# b) c) P& w
地址：尖沙嘴海港城海洋中心
7 ?& r* C; `, ]3 a; c w# z4 Gwww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-5-27 05:08 AM
| 