摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味www2.tvboxnow.com7 T8 f% z, }! z" I+ ]# N( J }' g
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材料：
3 ~; X; _! T( ^+ c公仔箱論壇雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w8 J3 m d( ?* F# ^
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) s3 n: @( e5 c% L. K2 dwww2.tvboxnow.com醃料：$ b" Y" e- M0 I, s- s
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E8 z2 d- m- W3 t' l. U' z+ S
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( T* k+ u7 ] r8 N* g
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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做法：
2 S+ f1 ?( W9 P) j8 |5 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片6 D$ s, p7 L) ~; k% y7 W3 l
* ~0 Q2 O+ I# T1 f9 L4 \5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起tvb now,tvbnow,bttvb3 c- Y+ C7 J/ ]7 K+ N
' t, k. i L* ?" j8 `公仔箱論壇4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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