材料
1 I2 ?& o" Q& _0 [: t初榨橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s5 G [1 \5 r, A8 ?6 I
沙律菜 1棵
' Y% [1 _. I) k( L( a鹽漬鯖魚 200克' `9 U' ^( A4 m/ w
鯷魚仔 8條
" V, Q1 x5 s/ v) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃橄欖 12粒
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Romesco Dressing材料
4 R; B! J& }% X. c0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭吞拿魚肉 113克
: q9 x, K L; P. g! s2 U' D1 R5 Q. A乾Ancho椒 3隻
( A3 s7 S& D) Q w初榨橄欖油 適量公仔箱論壇1 T: |# b1 C; `( f2 G- ]
番茄 2個
& F5 Q s# u" t9 ?. P; c& z0 Y* x烤蒜頭 6瓣
' J3 W( \8 p% u6 ytvb now,tvbnow,bttvb烤杏仁/烤榛子 各24粒
9 \6 Q0 K3 _. i F$ x& mtvb now,tvbnow,bttvb芫荽 2束
) H5 X6 b% G) T: F# ptvb now,tvbnow,bttvb烘麵包 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 M( @' K" F9 `
白醋 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, k Z- h8 S: Z! M, G: Y1 M' d
煙熏紅椒粉 1茶匙www2.tvboxnow.com4 ?! _0 ?4 C- a) Y0 G, _# d( H
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做法
- I+ Y& |2 _8 Y2 b. ztvb now,tvbnow,bttvb1.乾Ancho椒先浸暖水一小時,去籽切碎,備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜,排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
& K) k; n7 s3 g; w& Jwww2.tvboxnow.com2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。. R: g8 q1 M1 x, g
3.把上述材料用攪拌機打成醬,再轉手提攪拌器打至幼身,放在沙律碟中間,未用完的可以密封放入雪櫃,兩星期內食用。 |