[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

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材料
9 _5 |0 `/ c0 v9 Y9 u: S: Etvb now,tvbnow,bttvb水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。
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% b  d( @0 Z( ktvb now,tvbnow,bttvb製法
; @2 p1 j. u0 ]* ?( w  J( wtvb now,tvbnow,bttvb1. 水鴨洗淨，約切成四份，花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨，備用。
& z  n! q: Z1 E" J* ]$ e$ D" ~( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H  K+ z0 M# D/ [5 c( B  v! [' v
2. 各材料一同放入燉盅內，加水適量，蓋好及隔水燉二至三小時，調味後將花膠切段，即可飲湯吃渣。