[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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: L$ b# M2 \5 z3 i# y; n( Utvb now,tvbnow,bttvb材料& c$ P/ x; E1 V; y# W
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1 |! N9 \0 o: }; x: f: Wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....60公克
% k7 A6 R7 p7 q( T2 a! C4 o5 S3 Qwww2.tvboxnow.com細砂糖.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb- m) N% |3 g$ f' R8 G# u0 U6 X
味醂.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb  _6 [) q& N* {5 M! _- D
醬油.....3㏄公仔箱論壇& B* s8 R! C+ p. e3 O& D

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' y4 A% V7 Q, g: N5 B公仔箱論壇鮮奶.....100㏄
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低筋麵粉.....100公克
) y9 d) E& u. I2 ptvb now,tvbnow,bttvb香草粉.....3公克
. t. i7 N) a* r9 y+ _  w, h6 w! O泡打粉.....2公克
" `& [2 P: F1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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奶油.....15公克0 t- Q2 f( S& \7 {2 E1 p

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作法tvb now,tvbnow,bttvb* Q3 |3 P# X+ S! F) D% y
1.將奶油隔水加熱融化備用。www2.tvboxnow.com- d0 ~3 G  v2 `0 [7 p
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2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! W  N6 ^4 T1 {  u7 f' J
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。
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4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。