[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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! V( t  v7 ]% ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
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全蛋.....60公克www2.tvboxnow.com. v( h$ @/ n: N3 r
細砂糖.....20公克公仔箱論壇; p* [+ ^2 Y8 x# o
味醂.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p# r( a* Q7 k( h: o
醬油.....3㏄
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B.tvb now,tvbnow,bttvb8 P8 ^8 X1 J8 T% f- @3 {7 n
鮮奶.....100㏄; X, f* j- |( g3 f6 z# M" B
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低筋麵粉.....100公克
& I& I4 ?/ ?& c; e6 J" j% d公仔箱論壇香草粉.....3公克
5 g0 a. E5 @! A5 }7 }1 b2 awww2.tvboxnow.com泡打粉.....2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d. o- B- U4 K
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奶油.....15公克
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' ?0 W; Z6 m" ~2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 L. @2 H1 N/ O) d  |; _+ B1.將奶油隔水加熱融化備用。
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2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。公仔箱論壇! k  q4 J8 J5 W# S8 O% n

1 x" z. D  s' H  v1 a5 Z9 d公仔箱論壇3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; e+ d' m9 e2 y, J, t7 S
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4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。