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[中式食譜] 薑汁煮田雞酒

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材料:     
3 I! ]4 S1 q1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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( e6 i( ?# O9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
  N6 t* l& y# f- _* b; n* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
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( N1 ?# Z: n1 r; m0 L1 S: j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% ^7 H/ M3 a" K. E! I
做法:     
' C) K$ P+ `! l8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 田雞件抹乾,用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。公仔箱論壇7 D. T. [5 N) x: U6 d

, U/ x& M9 |6 g5 E+ }( W2 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊煎香田雞件,拌入甘筍及大蔥略炒。
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' I; `+ Z5 ]/ L* M3. 灒入紹酒後,將田雞件燜煮10分鐘。
1 \8 n* M& M7 w" }. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l2 y$ c9 o& P4. 加入生抽調味,灑上蔥花即成。
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