返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式參雞湯


; p) D5 z* P8 d2 H; `) e, x8 ]公仔箱論壇材料:     www2.tvboxnow.com* }- g* O2 X7 u( K
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)% b' `1 [  J. @0 H
www2.tvboxnow.com' e" ~8 k% ]/ {. R. I3 Y" A+ K& c
tvb now,tvbnow,bttvb! v! x  p( S9 \) k% n
做法:     
5 h: F" U% R  L* [; p) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。
# _- Q( O: z4 @, O) l1 B- z) Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 l9 K0 {, u( p
2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。
/ a  c2 r* p/ J+ u: c- T0 F公仔箱論壇  y* ^; t4 f; K2 y6 d; W
3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。
/ a: Z( L3 K. I9 H
返回列表