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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」
& X$ S* p9 H! w7 n* L' p! n7 S$ rwww2.tvboxnow.com日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。
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; g3 j* y3 @3 A- n+ C2 W+ _4 J2 Iwww2.tvboxnow.com酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。7 E! l4 I y, U% H! D3 O
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特製炭燒七味翅($68起)tvb now,tvbnow,bttvb8 U, U- P1 }( G7 Q& \! L8 U# |
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$ z0 k+ F& E; T! A座枱炭爐保溫
. u2 N; R& i6 K3 k如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。, A' V: K, t9 D2 `9 }: X2 h$ M! d
6 x4 g8 w/ o" a' v, Dwww2.tvboxnow.com店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。0 `3 ^6 Z( J, ?4 O
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* `* M( ]" ~$ B `# Z. v鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78
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8 z0 Y* v; e- c2 ?5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
2 }$ E" M. m4 M1 r1 a" x6 Xtvb now,tvbnow,bttvb瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 E4 C; f/ \4 e7 m- D8 d
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醬燒牛桶骨髓
+ R. u) U4 K# I, i每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。/ V% j [4 r- o2 ]* b
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各種滋味燒肉串
$ J4 F( `- ?/ L5 p醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。tvb now,tvbnow,bttvb' ^: W- m1 a5 V* L1 N+ C2 m
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j& ~' s& E7 B E |9 `6 w, x公仔箱論壇燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起tvb now,tvbnow,bttvb: N5 X8 i4 F) X/ j
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醉串火焰Toro公仔箱論壇3 S# f @& U% I' U& W- v6 D
Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。
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燒有機雜菜
: p; v- K2 D5 B3 x1 h1 p公仔箱論壇醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。tvb now,tvbnow,bttvb0 J3 l; q( q; U" E/ ]
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雞翼餃子
/ N3 Y5 E8 W9 y: ttvb now,tvbnow,bttvb在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。tvb now,tvbnow,bttvb! U! U' |# T3 ?3 x
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. g3 T! E$ ]9 m2 I0 q7 [( X, T0 }& Atvb now,tvbnow,bttvb名稱: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M5 l1 F5 R4 M/ [
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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