清蒸武昌鱼的做法 公仔箱論壇% _0 p. ]9 m ~( z6 a4 R: @9 ], R
清蒸鱼---孔雀开屏 ) Y2 S) ^" D3 d9 m) {! G7 h$ F
这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。公仔箱論壇) f9 I/ D% q0 M2 s$ y- U# V3 _
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。0 k$ F& [4 h9 b
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( ]& K1 o* t" y; v$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！www2.tvboxnow.com( s" \; |( m. j7 o" e- x
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摆好造型，淋一点料酒腌一会
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4 n) ]; r2 S) r* h* A摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片www2.tvboxnow.com- |+ p5 R9 J5 M6 n
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4 c: t3 M7 {( l# g; X将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒tvb now,tvbnow,bttvb4 m9 q. b- H) B' g$ H$ Q. ?1 w$ ^* A
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* W u/ C7 Q5 V" L. e: D, Atvb now,tvbnow,bttvb造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y, ?, C5 O( w
) t2 c% `* E8 I9 U公仔箱論壇 谢谢观赏欢迎品尝～～
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/ ~4 E Z2 r& u+ d% Q! Q5 ~) uwww2.tvboxnow.com学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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