材料:
8 a. R R. N& S/ O+ z% a7 Awww2.tvboxnow.com蕃薯苗.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb3 F' P/ | p6 X1 ?& B" W, K; J
杞子.....2湯匙
" ~% J) m+ X' P" m蟲草花.....2湯匙
3 X2 X# G+ |. J! ~' |蒜片.....2粒
' h2 s+ b$ h( C# |* @公仔箱論壇雞味濃湯寶.....1粒
# |' U$ C6 B- k. r' Otvb now,tvbnow,bttvb沸水.....250毫升* b5 m- O' ?4 j( y) I1 g$ B* t
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做法:
+ \/ d. X' r* G$ d4 o1 U公仔箱論壇1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。
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- [6 z6 ~3 ^& [7 Jwww2.tvboxnow.com2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。
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3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。4 s& r/ d; f) v! e+ P
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4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。
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9 E! \# x! j: K**小小貼士**
9 g! I3 a4 Y9 v% l1 I* [) @- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。
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- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。公仔箱論壇+ N+ |9 B/ P P9 W/ y- a
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- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。
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- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。
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