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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:
( o1 ~/ a* I; y0 W; `/ a/ D, L公仔箱論壇蕃薯苗.....1斤
2 Q- M: X& F) a& p0 Z杞子.....2湯匙
+ n8 h9 i$ H. \$ {& M$ V( I1 iwww2.tvboxnow.com蟲草花.....2湯匙* h' [) \7 @4 u3 J
蒜片.....2粒
5 a: X& B* [" c) Q: y' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞味濃湯寶.....1粒
; m( U& X' L3 y3 `- x0 u# d3 vwww2.tvboxnow.com沸水.....250毫升
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: f5 @* F0 P( u4 K8 I  \* z
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。
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2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。
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3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。. c. \3 [. }; o! m: N7 N

; X- [( Q( N! e# {+ `+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。公仔箱論壇3 c. F4 m* k  D; \3 G! Q* V7 j. {

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**小小貼士**
0 y' t9 O) X* K: D/ E- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n9 `$ k: g7 z' u; u& N2 E

+ w4 Y4 Z, N7 o& R- Ctvb now,tvbnow,bttvb- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。8 y: s" @9 u2 Y

7 K  }, p6 U& L1 h# S- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。
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' F' W& ]! d* ]0 L3 j" X公仔箱論壇- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。
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