[中式食譜] 彩椒粟米肉餅糙米飯（成人適食）

nt1972

材料
. u+ y/ _8 J; D1 ]% C燈籠椒.....1個
- w) U6 _$ b4 s: B' V5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉.....160克www2.tvboxnow.com: a, |5 u% [, A6 E6 }
粟米粒.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& u4 A8 k6 Q9 y
油.....2茶匙
( B6 @2 F4 W8 G) E2 ]0 a0 ]1 T公仔箱論壇糙米飯.....適量- D0 y6 t# u3 B% x5 y
tvb now,tvbnow,bttvb1 f/ d4 x" w: _. o
2 |  d0 h& ~' z4 [$ U/ f
牛肉醃料
7 n: }+ T' N" r* T  z, }tvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1茶匙www2.tvboxnow.com! j, m* Y+ d6 _5 H; `' F
黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇# {# U& f0 S* ?  g# h  N! ^
tvb now,tvbnow,bttvb; U4 F; z& I" D+ P6 I0 R

. `% n3 X( t$ l' u/ ~2 _# |www2.tvboxnow.com製法www2.tvboxnow.com: l/ z" b1 \! n& t. E
1.        用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
) p  Q: ~( J5 z4 _" V- z# J0 |) z: Ptvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 d, `. _- x$ V. [8 M, L5 _# u: t
2.        將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
5 y: m9 E- J7 {' }
) w5 K# d5 L$ Q0 i* Q* O3.        把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
0 S$ p' X. e6 d+ t$ g3 K公仔箱論壇9 M0 E1 s% @8 N" E; I; d9 A; g- @
www2.tvboxnow.com( v5 R, I( P3 O" s# E
小貼士：. ?0 d9 V3 s6 z4 `
彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。www2.tvboxnow.com1 H; o8 I( s  k