材料
- q7 C0 [: C0 n4 D: u9 l2 e4 Stvb now,tvbnow,bttvb燈籠椒.....1個
1 v" k6 u% }: I9 w/ [3 f) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: F$ J8 D' a2 F" |6 Q
粟米粒.....1/4杯
0 O1 E- @" {* {. G7 |7 x# L公仔箱論壇油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" j! f# V' j1 N& o1 b
糙米飯.....適量7 d& p$ X( l& J4 g' C& d
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豉油.....1茶匙8 ^/ Y5 K7 M2 `; x7 _& L% O& |# X
黑胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com4 w) ?2 B1 c7 U3 m! o
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; s: D \1 m5 t: l2 w' N製法
" S( \: B/ k# T# G3 G1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。; z3 ]+ X# p8 K% A) H, F3 {
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2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。; P4 g) l( O5 H8 t4 _3 L0 ]# ~- N' ?
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3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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小貼士：
, R2 l2 {2 ? s% J2 [0 l彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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