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[美食介紹] 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒!!又平又正!

本帖最後由 H.Chan1030 於 2015-6-15 05:39 PM 編輯 8 {. A  E6 d/ T
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值得紀念的第一個帖子!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D" t: N: f; s3 ]. F$ U! V
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7 m  R  B7 k$ c3 B; v% d這次我要分享的是串燒!公仔箱論壇) `3 @# u' x4 T: J( W
香港地道的小吃裏面串燒好像不是很有名啦,可是在香港的確很多小吃店都有串燒吃哦!/ K4 U  F: J9 f; Q# n2 O3 ]0 E
可是也不要看見一串串的就以爲有串燒吃啦
" L9 R7 J( K3 r公仔箱論壇有些串起來的是用水煮的(如果看見有水魷魚趕快試試,加上沙爹超好吃的~)6 }4 Y6 ]2 R2 }+ `4 ^: E/ D0 t
有些是炸的
/ J3 I2 g8 n, A5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些是燒的,要看清楚唷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q$ f3 l' m; y* k
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好了,進正題,這次的小吃店是在土瓜灣~在紅磡旁邊的巴士就有車到了哦(看車牌就知道哪部會去土瓜灣的了,不會看也可以問司機叔叔哦)7 ~9 j0 s4 E) I% e/ g. p+ ^0 T. Z
詳細地址就不說了,我也不想會有一堆人衝過去吃然後逼得其他人沒得吃- _* R; u& Q# q- E
而且串燒要很有耐性去燒才美味的,如果太多人,令老闆娘燒急了沒那水準了也不好~, E1 X: H" R5 y, R/ E) C4 `8 Y
所以,只附上圖片,詳細地址就不說了哦,如果有緣或幸運經過的話就可以去嚐嚐啦~
% c6 d" l, b& A) r+ V2 `% e/ K+ |tvb now,tvbnow,bttvb其實就在大馬路旁邊~
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好得,那它的串燒是長什麼樣子的呢?1 J$ h7 [$ l1 c6 w2 i
Tada!
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3 D# r% m/ P: {. U6 o. `是很大很大的肉!(不好意思因爲忍不住口了先吃了兩塊)tvb now,tvbnow,bttvb1 g6 u3 a1 j" W4 B* A
小弟叫了一串雞腎和一串肥牛韭菜公仔箱論壇; O; h7 I: f+ @7 ]) N  E7 O9 B
圖中的就是雞腎~
) N1 k) a6 _/ @; i6 H4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腎是我的最愛哦tvb now,tvbnow,bttvb$ I/ g- c! U5 a2 [
而這個雞腎!燒得非常好
! x' Q+ k% x7 D: y% a' P老闆娘燒的時候會不停翻面,沒有焦的地方,每一個部分都燒得恰到好處www2.tvboxnow.com" d/ s  R2 X* ?+ @! |
最後加上香料和辣椒粉再燒
: l1 G' j7 i: w' I% p0 j" t" J5 L1 E公仔箱論壇也等了好一陣子才有得吃呢!不過等待是有價值的~
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咬下去的時候“Chop"的一聲,光聽就知道口感有多爽了!www2.tvboxnow.com2 k& L/ |/ J4 E+ s
而且它的油和辣椒粉的味道融合在一起,配上爽而不硬的肉質口感& K+ H4 v; t6 c6 |, }
實在是人生一大美味,立刻就登上小弟心中美食排行榜的第一位啦!
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另外那串肥牛韭菜連拍照都沒來得及就被吃掉了公仔箱論壇8 F/ i2 B$ y% v2 f7 \
同樣也燒得非常好,咬下去的時候肥牛的油脂和韭菜的香味非常搭
0 }' v, b6 C$ z! U. c8 N1 E" }* H沒有焦焦的味道,只有油脂香味一下子填滿整個口腔,實在太爽了!
) o6 V) z* Z2 Gtvb now,tvbnow,bttvb雖然油分還挺多,可是絕對沒有很油膩的感覺哦~0 d" n8 f. w" l! {
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這家店的串燒都是9HKD一串,可能有一兩款是10HKD的2 k' T8 o8 [) F/ h& u9 k( T
外面串燒一般都要價10HKD以上一串啦,所以這個真的是又好吃又便宜哦!
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* p) `7 ?6 X6 {# c$ G& R9 U3 ^www2.tvboxnow.com後記:
( l2 b& L2 m5 n; ]tvb now,tvbnow,bttvb小弟也怕只是因爲自己吃串燒的經歷不多所以覺得這家的雞腎好吃,可是後來到了另外一家吃過10HKD一串的雞腎後才發現,
! T" V0 d! G, N3 H, l; r' s公仔箱論壇良記的串燒還真不是蓋的!這個實在好吃太多啦!所以有機會的話記得要去嚐嚐!!
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