寬心玉米的簡單材料和調味料公仔箱論壇& L8 W2 Y2 f6 }( m/ i: q
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了
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0 K) y8 V+ F4 n& g$ K( {tvb now,tvbnow,bttvb林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V- b2 s/ ]" |+ k
- o2 } r/ M$ r- |" _/ D公仔箱論壇圓融香菇的材料和調味料都很簡單
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水www2.tvboxnow.com2 V5 W) @/ O6 Z0 T; U
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先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡公仔箱論壇2 Q0 n$ W2 x2 N, p: T8 E6 x1 p
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吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。$ S1 Q% Y* N! C5 y
. L! T" t* n# f X* n1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，吃素其實也是為了下一代。www2.tvboxnow.com ?# j% D. O% K; V7 O
( ?' ~! y7 l4 O" [! |公仔箱論壇吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。6 W' x$ K, \" I
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馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。tvb now,tvbnow,bttvb+ u" L/ n+ i$ R7 \* J7 G; s
4 d/ |. v% e% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。
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) T) L( ~9 u+ Q: b" n0 n寬心玉米tvb now,tvbnow,bttvb$ y' N, \- \1 g" X. h/ J
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材料：玉米（切小段）2條
1 a" X2 r0 J' z4 a( c/ E配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。8 b. }. H2 ~6 @! e1 B$ ^6 X, \9 P6 d
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
L. Z* o, g: v& q' X ^8 U7 q, R+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& a- ~# O6 \; ]% b! D& J3 A1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。. J3 R L8 K: W
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P2 F) {$ V2 N
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
4 o/ _! H4 _$ Mwww2.tvboxnow.com林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。! }. |: r* {4 B$ _% c; j1 J
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“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”
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圓融香菇tvb now,tvbnow,bttvb/ Q3 Y! ?0 m; f `- t Y
+ r5 z- J3 n K* w; ~1 o2 s) vtvb now,tvbnow,bttvb材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。/ L" U% Y4 t% y
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。www2.tvboxnow.com$ @6 _6 B" C+ S& I+ r' }
做法：www2.tvboxnow.com! _* c7 E! y* |" p9 F3 q6 Y
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
t- p- r7 F7 I0 [5 s5 vtvb now,tvbnow,bttvb2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
; }; B# B% v( r5 Y公仔箱論壇3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。www2.tvboxnow.com# `( |( f% t+ t1 a8 n% e( j, N& D
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j( Q- O' a2 E3 a
1 d6 o# p8 A4 b# Z, |, L9 S0 b* M吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
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7 y; f: K) M2 {) s( O2 k" V wwww2.tvboxnow.com這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
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( D/ |6 [; H& s, T! B/ Z/ J“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
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