3 K; h' y+ }+ B, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。
( Y; V7 ] i; y. f" g) Y* P
4 g1 E9 \$ |3 u7 I$ ` S, ^80後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意，熟悉汁醬醃肉秘技，最近靈機一觸，創業開漢堡包外賣店，結合了中式概念。
X# s! }: {, M4 j" q公仔箱論壇Antony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包，外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍，他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫，吃時熱辣辣，鬆軟中帶南瓜甜味。www2.tvboxnow.com7 {3 R, i* L7 P Z* S! Z
www2.tvboxnow.com9 U7 u3 y2 N7 ~8 K, o; b, m
由於他的拍檔不吃牛肉，漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款，另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做，帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉，醃足一日至入味，令肉味帶着獨特汁香。
6 p# q$ a3 {# a5 ]8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
W7 w# L- B8 u6 Q" w1 H, E) c小食也富創意，薯條玩金沙蝦做法，沾上鹹蛋黃，並加上孜然粉和七味粉，不用蘸汁都夠甘香。此外，日式玉子夾了肉鬆和芝士，甜甜的味道討好。1 q( @8 I- A* t0 E# r
5 Q( `9 N; W. T/ a! zEighty Sensewww2.tvboxnow.com' f& a2 V3 {8 \+ Z6 A& u' r2 ~% Z
地址：九龍城衙前圍道
6 c, K& A! v) B2 J平均消費： $30) [ b: g: q" F e5 h* V
www2.tvboxnow.com$ i& H1 U. g! g' l/ H
 公仔箱論壇5 @' S: T$ d$ S5 V2 l4 w
芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 www2.tvboxnow.com+ N. _& _0 C3 E- U4 M1 l& g
" m5 X9 h6 @9 S$ m7 Y- Y6 [
: g' n( {6 {" q; Y+ ?5 ?) r雞扒漢堡 $28；配中式蜜糖黑椒醬，辛香中帶蜜糖甜，跟雞肉十分配合；饅頭鬆軟有彈性，滲南瓜微甜。
" i9 t$ Y' m( M- L9 x6 {* @
* B* I8 k2 w* Z, O6 Q
0 m! P7 x: k% d) {, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生炸雞髀 $18
# o9 Z' A) l* @" d$ wwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% t U4 q5 g; C& `" t
 www2.tvboxnow.com3 W: T8 `- v: y9 K, R
黃金薯條 $18
; C) u' \, y5 S5 o( E! Awww2.tvboxnow.com
8 Q0 B# _7 E5 Y7 j9 D# htvb now,tvbnow,bttvb
' q6 j h6 Z) V4 \5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士肉鬆蛋卷 $25
. |" D; V3 ?& d6 m/ ]+ @$ u; x公仔箱論壇 |
發表於 2015-6-22 05:00 AM
| 