* o9 p# Y; Y3 c
材料: tvb now,tvbnow,bttvb |/ B4 {( I: V/ B- p9 ]/ [
雞上髀2件、鮮白菌6隻（開邊）、勝瓜（刨淨、切角）、珍珠雲耳1量杯（浸軟）、洋蔥半隻（切片）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑片4片公仔箱論壇* z/ @' \; j; S# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* J* U; j. I' O; t. _$ v
tvb now,tvbnow,bttvb$ J( j2 a2 E- X
調味醃料（雞上髀）： 2 n* f4 A+ O1 _# u7 s) e
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 |9 \) O# w! O0 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c O! _3 D% U3 g$ x
% \7 S: [2 a0 f% D+ u; P8 `. ~公仔箱論壇汁料： tvb now,tvbnow,bttvb: J' F6 {- O. @3 [4 ~
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" g7 F8 m( b* }) c* V5 h( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z- X: W3 X6 M* a7 N
$ m8 A! a- J2 O9 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
' p4 [2 }2 G7 j5 t( twww2.tvboxnow.com1.雞上髀去骨，切成雞柳，並洗淨後抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘。
~8 q& m) T0 e5 r) j' a) J' a9 `7 E
|0 J8 L3 ]% k2 j7 ~( ]5 m公仔箱論壇2.雞柳與少許生粉拌勻，下鑊煎香至僅熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q, p0 y# x3 a* u) Q1 s% |0 X
4 R* o5 D' v3 P M3 O& I" I: {
3.勝瓜、洋蔥及白菌下乾鑊炒1至2分鐘，加入少許油炒至轉色，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~1 ^9 V7 {( M
tvb now,tvbnow,bttvb N4 ^9 l- r/ }* J$ {* u- c
4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊煎香，放回雞柳及雲耳炒香，加入勝瓜、白菌及洋蔥炒勻，再下汁料兜勻即成。
i5 u# i0 ~7 {3 e( |- b: p
- x3 j) A! V, X- _/ a0 i5 A公仔箱論壇 |
發表於 2015-6-23 06:52 AM
| 