[美酒共享] 2006香檳登場

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb3 D9 p! C" u, M; v

  ~; w7 k7 F4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2006年，那年香檳區的冬天特別寒冷漫長，夏天卻又特別炎熱。多變的天氣令釀酒師對這一年的葡萄刮目相看。繼Moet& Chandon推出了Grand Vintage Rose之後，Veuve Clicquot亦推出了品牌最高級別的陳年香檳La Grande Dame2006。) y. ^. a, z, m4 m
tvb now,tvbnow,bttvb* H# O$ @2 E& T/ Q' }! h
La Grande Dame只在收成特好的年份才會釀製，用的葡萄來自品牌最高級的八塊田。2006年的以53%的Pinot Noir和47%的Chardonnay釀製，經過至少八年才推出。色澤金黃，汽泡綿密，氣味的初段有礦物的味道，隨之有花香、果香、果仁香，口感清爽。; P% \1 ^: s1 ^7 I% w$ T# W9 Y5 ^) u
, o* i) H: k6 Q' o; _7 t
今年夏天也正好跟2006年一般熱，正好喝一杯冰凍輕盈的香檳。