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[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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材料:     
0 ^; {* Y+ e! W7 X0 ^- |# f$ d中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
/ E! L. L3 `$ l4 D/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' d( F+ ]5 `3 A! i
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調味:     % d+ v$ A9 R4 T
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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3 N' ^! y6 h, X% j$ Rwww2.tvboxnow.com做法:     
1 e7 ?: C1 I/ v- p5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d8 W( w6 a6 s1 M: z; G

$ }6 z/ y( @* M4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。
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