[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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8 `  f, T/ a0 T) i. {公仔箱論壇材料:     
: J3 G( w' i$ W# d! n4 o7 zwww2.tvboxnow.com中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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/ a5 a9 K1 a$ M% _1 ~www2.tvboxnow.com調味:     
5 ^8 Q3 x  Z/ `, I& o( q. c. awww2.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
1 h' w' i- c! F, o6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     4 b- Q: p: Y8 W' I$ C  k* |
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
' |" J1 e( E5 p: C) C3 x7 S5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f9 e; o; g" N3 F. F4 t& o+ e2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 h; I7 M2 j" b" f

$ @  z& F1 }& |) Q& vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。