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材料:
1 W4 u) O _. u) h5 b9 E公仔箱論壇中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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$ ?) z7 x3 { l4 {0 V& u' k, }調味: www2.tvboxnow.com& ~! I! q" z0 F+ d
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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8 i6 A% e; A! [. T5 \1 X$ G公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L+ g7 H V+ G* [7 z
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 x- V; x* p3 O: V; t
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。$ e, |! o- g! y3 K. \. @& s' }. J
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |
發表於 2015-6-24 06:07 AM
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