材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ u8 D8 s6 h4 u; {) N0 n
蝦子麵.....2個公仔箱論壇- l, T. _# L( S2 X; O- E. [( k- p) Z
芝麻.....1/2茶匙4 K9 ^2 }' I3 M& p8 k _/ X2 Z
蝦.....6隻公仔箱論壇0 S7 k% |) v, W
雞蛋.....1隻公仔箱論壇! }+ \( g0 o6 L8 O- S) `
生抽.....1茶匙
4 p% p# Q# ]& r6 }/ l* ^tvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1茶匙: t3 R! ]. Q4 v; D5 r7 N# ]
甜豉油.....1茶匙& k8 N: |& s, Y9 A
米酒.....1茶匙公仔箱論壇# C* j& J6 a& u& N2 s
蒜片.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L- w' p- G4 ^- E1 U: C
芽菜.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb O- d/ Q( d* m* |1 k2 U, `
油.....1茶匙
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做法:
0 `! y7 i! n4 O; N$ [# n: o" j1. 將蝦子麵灼至半熟,盛起,過冷河,瀝乾。
3 @" j. Q2 C7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @0 g/ L" C# ^! O& d2. 煲滾水,放入米酒,將蝦灼熟,去殼,瀝乾。
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- e) H0 C. T9 b8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芽菜去芽及根,洗淨,瀝乾。
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; A* T( F5 P; ^& e5 |www2.tvboxnow.com4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。公仔箱論壇% z+ b* j/ B0 ]6 r4 {
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5. 蒜頭去衣,洗淨,切片。tvb now,tvbnow,bttvb, ~. c, i4 ?8 r* K% s, s
# h7 |- _" x* x4 J, H3 m" ^tvb now,tvbnow,bttvb6. 燒熱易潔鑊,倒入蛋漿,煎成蛋皮,放涼後捲 起成卷狀,切絲。. C f% |" E/ i& X2 F! D/ C
) f+ ~# y( _3 i7 T. S6 p/ r- Stvb now,tvbnow,bttvb7. 燒熱易潔鑊,下油,爆香蒜片,放入蝦略炒,再放入蝦子麵後,加入生抽、老抽和甜豉油,炒勻,再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻,上碟,即成。 |