材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N u$ k2 r l x7 R4 G
蝦子麵.....2個tvb now,tvbnow,bttvb7 g/ T7 f7 b0 i
芝麻.....1/2茶匙公仔箱論壇5 n. }0 Z1 }& l+ h+ K/ ]
蝦.....6隻! V I$ Z; \/ Q' w2 E/ C+ k
雞蛋.....1隻
. k W0 y8 w$ D, J0 ?2 fwww2.tvboxnow.com生抽.....1茶匙+ r _! b, R7 t! U7 D/ C
老抽.....1茶匙
* I4 {+ x9 _* [# l8 Q! Y; ^甜豉油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; T+ y8 W* ]8 \; Q, g' P* ]
米酒.....1茶匙
) t# E* h! V8 b6 ]3 H$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb; v! ]- l9 F4 U) O3 C1 m9 Z* v4 |
芽菜.....1碗
- K% q G; S( s) J" d油.....1茶匙
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做法：公仔箱論壇4 e/ O! Z& h5 Y: y9 D, P
1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。; v, Q1 ?8 i" k* ^! j
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2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
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! S) W1 n; f; ]% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
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) F8 s @2 `7 @. ^: c- o D+ Q公仔箱論壇4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。tvb now,tvbnow,bttvb; e! ?( Q: {: D6 M, I
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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