9 q/ g$ K) i7 g0 h& f www2.tvboxnow.com1 B2 }, w: @ y1 I5 _% t h1 h
公仔箱論壇4 u+ E( N% |3 V2 s6 F
你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。www2.tvboxnow.com4 t8 P0 R2 _6 Q) \# A5 @
 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。
& t, @% G2 `$ awww2.tvboxnow.com
/ b* e2 K+ P1 R: `www2.tvboxnow.com台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
' W9 p. ^; i/ t, H! Utvb now,tvbnow,bttvb【10大天然減壓食物】8 G$ ^0 s- V( ]" H( q9 f7 C* |. I* {
減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。
9 u0 H5 f* C# \# E! ~) a- }www2.tvboxnow.com1.香蕉：色胺酸
9 j" t) r9 q7 F+ swww2.tvboxnow.com香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。
4 F: H; U) h$ O, z! J4 G2.牛奶：鈣、色胺酸tvb now,tvbnow,bttvb* s) y! H6 G _6 D2 G f$ o8 A& i
相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。www2.tvboxnow.com1 _* e# M* Z: l
3.葡萄柚：維生素C
# D( ]& y5 X8 S' y; n1 r- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。0 ?' f& ?/ m3 I. F$ q
4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物2 [5 s7 Z! C" s& r& @' F" l9 c
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
1 |: _- t, D( Q7 T# Z& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M3 Z6 s3 d/ }- _0 z# N8 E' Q
" h; e1 k5 V/ g0 W' Q! G1 A( Q5 H
Y% F0 q, b- @% W) W
5.大蒜：維生素B群www2.tvboxnow.com" g! y. t) ]! t- S
大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。
2 E+ q! \: j* V( ]' J8 V" i6.南瓜：類胡蘿蔔素
' G5 a% @6 N b6 k6 ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb7 M& t" L2 c* L1 e& r$ s
7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素
2 J) z6 I- n3 _' Y" `: }8 w- I% ~tvb now,tvbnow,bttvb綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。
, A' ~0 k" Q- Q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.深海魚：EPA、DHA
9 Y2 G7 e. D. N. K$ Z魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
/ C5 K; n; E0 f8 L5 ]tvb now,tvbnow,bttvb9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸
6 y _" M& [( N7 v l9 Ztvb now,tvbnow,bttvb堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。
: F/ \8 T$ w& o/ C10.茶：茶胺酸、茶多酚1 `5 R# o) R1 y9 ~: z
茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
| 
