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. C8 q. W r: b2 ~0 T( L; B; Cwww2.tvboxnow.com 你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。
& i3 h' h1 s, x) Z 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。tvb now,tvbnow,bttvb/ B- `6 b) U' \# B
$ c |6 @4 Z- ]/ G3 L8 \- h m台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。公仔箱論壇9 ]& c) h, v* H n
【10大天然減壓食物】
7 C5 i7 k# V& e6 j減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。
& o- w; d7 z' |7 E2 G$ ^1.香蕉：色胺酸# ^: l, r: L3 `* b3 s
香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。 I8 t$ R P/ R7 B1 L3 U: [8 l( J
2.牛奶：鈣、色胺酸 s' U' {: I2 t
相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
; t% M+ l2 o" ]" C; xwww2.tvboxnow.com3.葡萄柚：維生素C
' n* ^% R: J% B4 C& D, r2 N4 |壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
3 |' S. d$ k( ~! qwww2.tvboxnow.com4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. r) x/ R+ }, g% ~
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
' ^, \. X9 ?. e- zwww2.tvboxnow.com 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。1 A$ _) W; ~; d J& U
' O; U4 S' h- Z+ L: H# P3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {9 L( |$ O6 m& k- h* H" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大蒜：維生素B群
( T0 o0 b9 C/ b/ Q& b+ b+ Vwww2.tvboxnow.com大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。
2 [: C* _5 J# ?3 c1 ?1 Z) @) j, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.南瓜：類胡蘿蔔素
# e4 R1 T$ |! z0 \( L- c公仔箱論壇南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。
: O8 ^7 Z& T$ w( D) n公仔箱論壇7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素
" \1 B% r2 R9 Z2 z- @$ S DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。- Z0 `9 [) z1 ~: C# J
8.深海魚：EPA、DHA公仔箱論壇$ X' D5 F o7 {7 W
魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
! T2 [8 r5 v$ C2 w0 S4 Ktvb now,tvbnow,bttvb9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸
3 H) _" \/ g0 }. C1 ?, |1 [tvb now,tvbnow,bttvb堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。
7 o% P* C& R6 _ `公仔箱論壇10.茶：茶胺酸、茶多酚
: w1 P/ V( ]( s% M2 Ztvb now,tvbnow,bttvb茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
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