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用料：% x7 [4 O7 H" J- z
花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。
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做法：
3 F' Z' Q. `+ D8 _9 _ awww2.tvboxnow.com花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。
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小貼士：
1 |$ i- W6 e" J3 h5 i+ I2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _. W6 Y& m5 m
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發表於 2015-6-28 07:32 AM
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