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用料:
& ]1 x( L! T2 ]7 ]) o+ n* vwww2.tvboxnow.com花生芽3兩,枚頭肉3兩,甘筍1段,蠔油等調味適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) ]! Z, N% ^4 d
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb& j1 Z8 [' q4 x3 @& }/ \3 X! F$ O
花生芽切去根,洗淨;枚頭肉切絲,用生抽等調味略醃;甘筍去皮,切幼絲;燒熱油,將肉絲放入炒香,加入花生芽、甘筍絲兜炒,加調味炒至花生芽軟身即成。www2.tvboxnow.com) J( R& K# G- z% h, ?3 i# P
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- \' x [) d* A" L: ytvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
5 N/ |8 \# e# R5 a, I) xwww2.tvboxnow.com有些花生因霉變而發芽,因含有對人體極為有害的黃麴毒素,故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽,氣味清香,用手一折就斷的方可食用。
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