[中式食譜] 蝦醬炸雞翼

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雞翼.....6隻
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調味料
6 B, I! A! q  U- u& M' Dwww2.tvboxnow.com蝦醬.....1.5湯匙
2 c- }6 Y" G1 g8 Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
  U! {" y' Q. q& E+ S) }+ Q0 A辣椒乾.....1隻% Y2 _: y, z) R: @) _* L
生粉.....3湯匙
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4 _+ M0 f" |  |. N  N8 k$ ytvb now,tvbnow,bttvb煮法
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2. 調味料拌勻，再把抹乾身的雞翼放入，拌至?隻雞翼都均地沾上醃料，放雪櫃醃半小時
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3. 由雪櫃取出，放半小時，令雞翼變回室溫，避免出水
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4. 雞翼兩面沾上生粉，放上煎碟，皮向下，噴油，用200度光波七分鐘公仔箱論壇$ C5 w( c" g/ u/ K+ R8 W' s6 k
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5. 然後反轉成皮向上，再噴油，用200度光波七分鐘

nickyue

虾酱味道好像怪怪的