' [: `) {$ d) r6 [& R, u7 a
材料:
4 _- i2 h6 _8 C$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字排骨.....500克
& c( R y& o; w) s; O/ V公仔箱論壇BBQ 醬.....2湯匙% F5 N h9 C9 ~* o" i) t
茄汁.....2湯匙
, ]9 z! g) J/ w$ k" f0 L3 X6 D, Qtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x! [* x c9 x/ p
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
4 D$ V% ?. P# ?; z3 c7 o鮮榨橙汁.....3/4 量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y5 q) i2 M; `: P0 R" f! D
乾紅辣椒.....1條! @, x' t2 c% X! W+ X
" U) n7 e& R# B1 ]* [( Qwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com' q- D2 `% h! }
做法:公仔箱論壇3 e# l/ j1 K$ S) i
1.用熱水泡軟乾紅辣椒,切碎備用。公仔箱論壇0 Q2 |8 |( `0 y* K/ _
% l, ^3 Y2 R* H% N5 l. n! E2 g8 P. W" f2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻,蓋好,放入雪櫃,醃至少 6小時,最好過夜。
8 l, J* l N0 {. z+ @: l
& F1 V# B; m9 b6 G, }! x公仔箱論壇3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋,倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋,用大火煮滾後,轉小火,炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋,轉大火,煮至汁收乾一大半,直至濃稠。即成。趁熱享用。
% m. |! v( n9 c/ e; y R0 N. z: J- ~5 @0 T( [& s& ~+ x5 G2 q
& }0 E- m3 z2 Z9 V9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) U* P" ~; x1 B8 n# @' K9 B/ ?8 T
溫馨提示:www2.tvboxnow.com, n. ]7 B( Y8 e" D6 _
由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。4 Q- x% l* u5 e: f) T; w
8 B* m3 |0 c9 @' {/ _: r$ d( c公仔箱論壇有需要時,中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的,就很惹味,而且顏色光澤。www2.tvboxnow.com* ~0 T q: y$ [$ ~
) u9 n9 U# M5 f3 B* U4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要選購甜橙。最好先試試味,夠甜才丟進去煮啊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [! C+ T+ J- I' e7 y
8 S; m1 ?# P) o; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |