2 R: K4 a1 I& U, Z( F d
材料:公仔箱論壇9 W; G9 B; f6 l
一字排骨.....500克5 u) c* p# a1 w2 q5 {" b
BBQ 醬.....2湯匙www2.tvboxnow.com, P. t* U* ]4 U1 Y5 ~
茄汁.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) _; Q' Y: L5 }$ H7 f
紅酒醋.....2茶匙- [" T' x. X3 c7 }$ c
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. A9 \7 U1 f$ ?; y- s, b0 B: B
鮮榨橙汁.....3/4 量杯公仔箱論壇6 P. |6 I9 J3 a5 ^
乾紅辣椒.....1條
^) }# ~( Y$ r8 A% e7 F3 ~2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I2 M+ D( p% H
. @) W# d, U5 `% q做法:% c' ]: B. G% Y/ Z% [
1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。$ `$ o9 o1 ?1 _0 L
5 [: |- d v+ F6 M, [3 W2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
* u8 Y5 t: R! i7 `! Etvb now,tvbnow,bttvb
9 Q2 l! X U" J, U% i- {公仔箱論壇3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。
& C( ~$ S0 W- v1 r2 Gwww2.tvboxnow.com' ]( [- R P4 x, j. N% X
) |# B8 I5 m. |1 A) etvb now,tvbnow,bttvb
( |; c# i- R! y8 E: Ktvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示：
: L4 z% G" D3 d7 wwww2.tvboxnow.com由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
! J" ?7 a& W. E5 J1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A' Z* T) ?4 G* S# M1 B' `& b有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z4 G1 U; w0 }
www2.tvboxnow.com' b: u7 }+ Z/ d7 x5 P
要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。
1 {) X/ [. Z1 f6 W: |3 r3 Vtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com: |4 s- T- x6 S- d' @7 L3 y5 S
|
發表於 2015-7-1 07:08 AM
| 