0 D! ^. d/ } V, v* B& u! Bwww2.tvboxnow.com材料:. r4 ]7 ~3 ^* b; x3 Z0 B
雞翼.....700克
! }$ a( g% ^: |6 a P芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量www2.tvboxnow.com" `& `* u1 T( O$ c1 v3 Y
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
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' ]+ l: T5 n* }$ a- I/ B3 n! Twww2.tvboxnow.com醃料:
) \) E* t8 W; a公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: }1 v4 U* G2 `2 ]) Q
生抽 (醬油).....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: }4 B! Z0 l& @9 @+ l$ p2 z
老抽.....2茶匙
0 X' t2 `1 Q G7 }薑汁.....3茶匙
7 X* Z! Q( |# v; J \www2.tvboxnow.com紹酒.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% f# |5 b" c7 l# |0 p- L8 j l M1 u
胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com( {+ h# ~9 ^- m$ S% {) ^
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" n! J" F; e* Z- \3 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:www2.tvboxnow.com' n' @! g5 p) U! R0 J, u1 z2 S
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。; t. l. f* R* L
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^, ]4 A& \3 u( @6 C4 T
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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3 q8 S" z; v9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb2 M; g0 H! V; D! F. _
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u, w1 C$ g: o: A6 t4 b$ q0 j
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。2 x( s/ i1 Z8 s9 T3 g0 ~ w
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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