3 m. @! g0 l; v/ Q0 W3 H5 ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
" g5 ~8 Y+ u; w9 w) c4 V% R: J雞翼.....700克& @' k6 ~$ _. ~: ~) g h
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
9 g, |8 f" t0 T1 c公仔箱論壇青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
; T& d5 m( Z. e5 G, p公仔箱論壇
, P' Z+ o/ j+ G5 f2 k4 nwww2.tvboxnow.com1 h8 B6 A% d% Q5 d5 E8 A* w
醃料:公仔箱論壇0 D0 B5 U$ u! C1 m& b
蜜糖.....1湯匙www2.tvboxnow.com3 C/ d' C4 q/ H% Q Y( _2 W3 D7 Q
生抽 (醬油).....1.5湯匙! d* H2 V6 T T0 o+ x2 @- b
老抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; b1 @- L/ L* x1 F8 N9 t9 K B
薑汁.....3茶匙公仔箱論壇3 F2 q4 m, Q) i+ b8 q* i; n
紹酒.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. p6 t+ J# ]8 D9 V
胡椒粉.....少許
6 \' k6 |- l) `* }# d
3 o* e: {4 f, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" h1 t5 q9 X s+ x O
做法:
' ?6 e, D" v$ H3 J Gtvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。tvb now,tvbnow,bttvb$ _8 }* ^& K+ g; T0 h, I I
: p7 h& X9 n6 p! n/ I2.預熱焗爐至 180C / 350F.
: ~. k, U" H9 g) l9 u2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N L' [7 x& A DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。, A- U7 s( _1 x, p# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 ]- Q; F$ y
1 h4 K6 U- ?3 j" I& r" K# e9 ^tvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示：
N8 J7 L! H" H0 E) @% Qtvb now,tvbnow,bttvb薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
S5 l! o2 w! N( ~公仔箱論壇薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
8 Z3 }3 u2 A6 t. e" uwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇9 x. @" f/ b8 k, I6 [
|
發表於 2015-7-1 07:09 AM
| 