返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 焗芥醬蜜糖雞


+ z9 `- l( m1 N7 P材料:
4 k% ?" `& ]" T雞腿.....700克
$ V/ {  s$ J' r3 S! L# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒
( @% ?3 t2 Q4 b% @) ~www2.tvboxnow.com百里香葉.....2棵
( Q  ]# W, M; D5 W. C$ F0 V8 O. c* l: nwww2.tvboxnow.com迷迭香.....3至4棵tvb now,tvbnow,bttvb1 _( `  r8 t# Z3 S) N  z/ @
鹽.....酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 L' C0 d) t( P( g6 v+ e: h
鮮磨黑胡椒粉.....少許
8 p+ b! N  P4 A, L& a+ I1 E4 n公仔箱論壇
' e! N5 ~# C3 L% Q1 G2 f% y8 i3 ~- t  i: a( F/ V
醃料:; g! n) a( ~# [' [$ Y, I3 |
法式第戎芥辣醬.....3湯匙
1 y; `+ g, f! s9 z" Rwww2.tvboxnow.com顆粒芥辣.....3湯匙
  B: p- c* F" x' ~公仔箱論壇蜜糖.....2湯匙/ b" p! [: f: `) w/ D# A
雞湯.....3湯匙
$ _$ e9 s  L. ^( M; e5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮榨薑汁.....2茶匙公仔箱論壇7 L6 J6 [9 T1 \* I, C4 {% @6 Z
橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  A( E* U# }6 c0 J3 U2 F

3 I1 b4 A# ]6 D公仔箱論壇www2.tvboxnow.com1 u0 x7 |/ J  [; D# G5 E. n/ `
做法:* m4 L4 D& W- l0 R% e4 j
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻,備用。
$ A; S/ z- X4 r) K2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y9 F% X/ ]1 T9 h  [
2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊,把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中,加蒜頭,百里香葉,迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中,焗約 30分鐘,或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方,只見清澈的水流出,即成。趁熱享用。
8 O( `7 c# Y- Z, Ptvb now,tvbnow,bttvb- T3 b' V3 H8 S

0 V5 H1 F8 y/ M/ y6 E( a* b0 C9 g$ o% D; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示:
+ i  J! M: n6 ?2 \0 P% rwww2.tvboxnow.com雞腿先煎一煎,會迫出油份,用廚房紙吸去多餘的油,就不會肥膩。
) a1 @8 G1 V( P, W" M
' M5 x; Q0 c9 t! J2 I7 C雞腿最好連皮烤焗,因雞腿肉不容易烤乾,保持濕潤。不吃雞皮的,可於焗好後,撕去不吃也罷。
4 Y: \* n9 w; y( M1 X1 ?% }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C# e* d* B7 N; Q: e* e. y3 s
返回列表