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材料:
! ^6 f* K8 J6 B3 X雞蛋.....3隻
5 j$ ?) t& c& i% P+ D% M$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪.....200克www2.tvboxnow.com/ [& T ~, A4 c1 |# O% _
牛奶.....60毫升
) ?* G, w% k* I# ^ A/ o糖.....40克
H* z. x5 m: C4 }$ y2 d雜莓(樹莓/藍莓).....100克
3 R$ `: J2 J: L, g4 A( U, n) d y; H7 k9 P雲呢拿香油.....1/2茶匙公仔箱論壇/ }$ H+ J' m/ g, Q) \/ E
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' N" J' C N' ~% Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
) a1 {9 [/ N' q. J9 p9 Y1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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) `: I9 G+ ]0 c, U, e4 a; v2 }+ cwww2.tvboxnow.com2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]3 m* m8 P2 H) }3 h
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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4 a; f9 V' e' H: g- j0 b$ {' wwww2.tvboxnow.com4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
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溫馨提示：
7 r% q; {: l, y1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
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雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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