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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O- R' b R$ F
蓮藕.....1斤
) K! A) G' x, u6 e5 `+ x: atvb now,tvbnow,bttvb雪耳.....半両
! a- q3 Z- H5 Q V" Z- a1 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)公仔箱論壇; P/ y# P2 ]& `" {5 J, Q1 s* j; `
薑茸.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \, `* n1 V2 j. Y: o: D" b
薑.....2片
6 }; m7 R+ Q* O ]4 D# @蔥.....1棵
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調味料：
7 v6 w# z, v0 c* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利陳醋.....4湯匙& k9 U+ f2 A. w, q1 c) v
黑糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _! a) h) O! Z9 i b4 `3 A
滾水.....3湯匙www2.tvboxnow.com( y9 e$ K- V1 l9 E: j
生抽、麻油.....各1湯匙[TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c, e! N- T, f/ }1 m/ o" X+ }) q
$ S0 ^3 E* S, B9 k6 y/ A9 g& v, b- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
b; e- V' k: X& i0 C公仔箱論壇1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。
. J" I" k5 c2 J公仔箱論壇; A/ S9 k1 B& W& e, P9 F- Z. h
2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
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% ^. N9 D/ v2 s+ N& P3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l/ |. ]0 w; Y1 b* b8 y) n
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。公仔箱論壇4 o* P1 x9 \$ {9 \
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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