[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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. t% e1 D+ u5 _8 ~! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B  Q+ Q9 Q0 D# L" x4 D8 P
豆腐.....1/2塊
# j5 ]" J) I9 {& S7 ~公仔箱論壇青蔥.....適量
( j7 L$ G0 U7 Q6 I柴魚片.....適量www2.tvboxnow.com+ e, Z5 u: T& E  j2 H+ p1 ^  u

8 K; s8 Q! ~: ?: pwww2.tvboxnow.com調味料# a: p+ G5 n  y! H' J5 j
味增.....適量' J8 S5 u; w2 s7 H9 F6 T
鹽.....少許
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* z7 l7 G* k, ]: H( c& o; J" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 K" C6 y2 y  W) i4 Wwww2.tvboxnow.com1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。
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2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。
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" F% J) p$ V! b  I/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。) H! F& f8 S: \8 e9 @: E. v
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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