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[中式食譜] 百合西芹牛柳粒


3 N; Y* k7 ^8 t1 s2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
4 E/ T% k7 q2 U$ [. Dwww2.tvboxnow.com無骨牛仔骨200克、西芹2枝(刨去粗筋,切片)、百合1至2個(沖淨,取瓣)、蒜片1粒
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調味醃料:
$ B( e. l. W0 f: T  f2 B雞汁1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# I; Q% F" J3 [7 l

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2 i$ ^3 o; }! [: ]0 Z芡汁:
1 }! w8 g" }+ x) Etvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙- @; k# ~$ ?6 C% i! e8 g
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7 O- A% _$ U& o* A; m, `% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5 j8 j' X' c" y
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾,用雞汁塗勻兩面,醃數分鐘。
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% W9 Q! y0 w5 q公仔箱論壇2.燒1湯匙油,把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟,取出,待兩分鐘,切粗條。
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片,注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊,加入百合及芡汁炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 I5 `7 y4 a4 ~
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