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韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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調味:
1 d n8 \6 b4 h橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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: y4 F6 j3 n* u& k' @公仔箱論壇醃料(牛柳絲):
1 Q+ ^1 t$ Y. N" _& a, O鹽1/8茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 U$ m K9 F$ D8 \) T# q! i
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做法:
& b# F8 V' X2 ^www2.tvboxnow.com1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。; R) w0 }- Y, u* _3 W
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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4 J6 D: A- ?/ r3 c4 @7 p, ktvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
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" K5 |3 Q) l# z! E2 ^+ w$ ]公仔箱論壇4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。" `! {% A3 z! d% V0 s7 X4 G
P$ t2 b2 U; y7 I! ^8 v" Swww2.tvboxnow.com5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 _- p U, A6 z4 g: F$ k: J
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