[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜

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& o% j6 }# _7 u4 _  _# R. @% c$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
+ Y5 x3 N9 s5 j! X9 g; B$ q! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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& K4 p; q3 Y% D/ d. v: {公仔箱論壇調味:     www2.tvboxnow.com/ k2 {8 b: i: F9 _& @: B( U
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 公仔箱論壇2 V5 X; C; P4 K! u2 t' v# B
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$ O- S  V8 Z" P' w: t& ctvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉)：
9 O- `5 Q3 x# |7 @7 y  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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7 g( T6 C7 T& g3 D) \8 v3 [* Dwww2.tvboxnow.com做法:     
* N' u7 w! a) F, c( G4 `1 C$ T1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。) }+ j+ H  |. b4 U6 m
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。- c! R2 Q; ]7 ~6 I

/ J1 N- }7 J& d& P( [/ ?# F$ E) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。0 n7 T0 g5 h: n" {* `9 z

5 Z2 {6 a# E$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。