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[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) m: G7 |  C7 ^4 V- C
清燉豬腳.....900公克www2.tvboxnow.com4 x  ~4 n* }, w& P
清燉豬腳湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 @* q  P. w4 g% i  r0 x
餛飩.....200公克& P: R9 X- N! m
小白菜.....適量
+ z) B8 T8 P2 a' f4 \. f* X! i蔥末.....適量www2.tvboxnow.com1 a4 h- x) z! E0 o+ T9 ~: k7 A

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7 m: ]; k3 @% P6 I+ V公仔箱論壇調味料公仔箱論壇3 k& R8 S( }# `* X7 [
鹽.....少許0 H, z( Q; k# q7 e+ j  v' M
雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U& K: x4 q/ ?% F, ]0 u% S# w1 B8 e
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 s: G% W' J8 v1 \: j3 P) D
香油.....少許9 ^" n- L; ?( ^7 I3 H  y, \( @

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/ G/ o( {" d- X2 S! `tvb now,tvbnow,bttvb作法3 D* E/ N6 h1 ]# B! m# ]& A
1.把清燉豬腳去骨、切小塊,放入碗中;小白菜洗淨,切小段,備用。公仔箱論壇6 O& }0 t+ W& b, r7 ~/ s' F
公仔箱論壇# h. l' o' A& ?; c7 L3 a
2.取一滾鍋,放入餛飩煮滾,加入一碗水再煮滾,接著放入作法1的小白菜段燙一下,馬上撈出放入作法1的碗中。9 `# v* d; o. o" o5 F

4 w5 N5 L% ~. @% M2 n1 utvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中加入鹽與雞粉,淋上清燉豬腳湯,放上蔥末、胡椒粉、香油即可。www2.tvboxnow.com( g, k2 c( @1 \2 t( A( ]6 G

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