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材料：' Q; F" g3 D. g: C+ Y
白蘿蔔.....1個 (約800 克)
& y# | a6 o' V+ x粗鹽.....1湯匙
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9 ~3 M) L4 h% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(拌勻)醬料：2 L( F2 K+ [0 L
淡味醬油.....100毫升' |7 k. F4 Q5 @' ]0 V& G! w( w0 K2 u
砂糖.....40克
' _7 {* h# Y: W( ?. _tvb now,tvbnow,bttvb白醋.....40毫升
6 S' s" ]( T7 V5 m" d- ^- B; ^( ]8 M辣椒油.....40毫升) O- v$ k( o$ H% Q, d' h
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# Q9 ]) n+ w; C. D3 a: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; \0 _' a* Q" {www2.tvboxnow.com1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。
2 _2 b* m/ b( I$ l4 n" j: u+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w5 P# p6 T9 U" B$ q公仔箱論壇2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。* U6 \9 W1 B5 ~0 K
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3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。
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$ O2 j+ s: j5 }# ]" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。www2.tvboxnow.com# J! z/ E& P$ R+ G$ ?4 I+ |
# w* V& m; Y+ N5 q公仔箱論壇6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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