自制血肠
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原料：猪鲜血、明肠tvb now,tvbnow,bttvb) n s2 Z, M+ E- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P% d+ H4 Z3 a% a
做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
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, m9 R; v$ c$ o1 H3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究
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; F' ^) F0 k, y; ]) X! \* h' [: a酱大棒骨
& Q; D+ w b2 r% d' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [* v" [1 a: F, W$ X2 Bwww2.tvboxnow.com 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
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4 T+ O l3 X2 dwww2.tvboxnow.com 做法：酱制而成
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特点：肥而不腻、酱香味浓tvb now,tvbnow,bttvb" V% e4 `4 @! y" l, J
" [3 }8 }* l' V t公仔箱論壇www2.tvboxnow.com: D7 e' X/ W, b) o( M/ l0 ^# d
粘豆包" y) a- P5 ~6 ~( L5 u# u0 p
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在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
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; ?+ I) W& }8 ^- F4 U) xtvb now,tvbnow,bttvb 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
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W4 C9 S2 ^ W# _" {: |/ ?& W' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：粘嫩、爽滑、香甜4 F& D. x3 e, q P
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韭菜盒子% ]. ]4 }, z, c" ~. S8 R( l
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
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, G+ q' k5 ]4 E4 e) a1 m# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：煎tvb now,tvbnow,bttvb( j. Y2 J* r5 Y# x0 p1 u, O6 @4 ~9 O F
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特点：外型美观、口感清香
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很有特色的五彩大拉皮
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7 T3 s6 `! B- V- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手抓羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X6 x& a8 n7 ~7 j: f4 P
4 [7 a9 j7 s2 O) l- S7 g' L" ?公仔箱論壇 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染公仔箱論壇$ o0 c$ e* U5 @2 m$ h
. Q! b" @+ K9 L$ Y- x 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟公仔箱論壇7 {% F& V, I- V" u/ A
& G3 e9 D" l4 x9 g) _) _# P6 E+ f公仔箱論壇 特点：干香、味浓、孜然味突出公仔箱論壇4 i* e6 X7 o1 S) L: ?& f) W
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! P" t ?) |8 p/ X2 @3 r+ A0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁烧鹿筋
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁tvb now,tvbnow,bttvb) e$ R3 l2 N! Y( Z7 F% ]1 M$ `+ k
* j: e* D: L% b 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成
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7 L9 J% U" D0 E公仔箱論壇 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效tvb now,tvbnow,bttvb1 z' J) S/ R1 G% g7 \' w
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- L1 |; E* p F: W5 X2 g滑子茹炒黄瓜香www2.tvboxnow.com4 N& T+ P, D/ z, K9 Y2 I
: D+ O! `5 A" v# v; Jwww2.tvboxnow.com 原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，www2.tvboxnow.com6 K3 Y! W* @& B' q9 `# Z: X* m
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。
! F& r; c; R3 L3 o5 j" z* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- U6 B: [ |+ _/ n- G
做法：烹调方法、炒溜而成
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家传砂锅鸡www2.tvboxnow.com- h2 x& W* c2 G+ x. T* T
! t) C" W$ k1 t. d, m) E: [tvb now,tvbnow,bttvb 此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
9 Z0 b; c& a2 C4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |& \/ X9 v( X% q" Z+ P公仔箱論壇 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香tvb now,tvbnow,bttvb5 H& P" f/ T3 t- j4 b
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$ v4 u7 r( X8 Z- y7 o# n: e I小鸡炖蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb0 k% T$ K7 O5 D4 d7 H9 Y/ j
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8 S1 _+ X5 N& A7 Rwww2.tvboxnow.com锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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地三鲜
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8 i% |. k% C3 _8 S2 C此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。公仔箱論壇' b6 j* y6 d* B( X4 H
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呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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