自制血肠公仔箱論壇( i' {8 E! M2 i* `% j
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原料：猪鲜血、明肠
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做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
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|0 W) @( B( F$ H# E0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究
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3 Y. }9 O8 t& U* v公仔箱論壇酱大棒骨
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原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
4 ]5 S6 K. q, g0 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 O/ U# s& X6 X
做法：酱制而成www2.tvboxnow.com( s# R/ ~' `0 n% r4 i) d$ ~( h
3 T. Z- @" o+ _/ ~* t' b公仔箱論壇 特点：肥而不腻、酱香味浓
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粘豆包6 ^9 j; d* W; W( K% D
. b; n2 I0 _' B公仔箱論壇 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
2 q \- R# ?+ U$ }0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 g: U1 U& I6 F6 I+ W7 x2 s6 S
做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
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5 _9 {' U, R$ e# Z8 d- Swww2.tvboxnow.com 特点：粘嫩、爽滑、香甜# A+ u: n8 o* }/ `: ^
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% [; K4 V1 Z( J韭菜盒子' i2 Q' l* b+ t- n, n
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉tvb now,tvbnow,bttvb; [; O/ K2 J& r' R% i# I* {
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做法：煎tvb now,tvbnow,bttvb8 D! J" z4 N: o( E6 H
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特点：外型美观、口感清香
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; B" _0 b/ l$ R; I公仔箱論壇
% O. S1 J! @& {1 D公仔箱論壇很有特色的五彩大拉皮
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% Z) @5 R0 b; Y5 j6 ]公仔箱論壇手抓羊排
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原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染公仔箱論壇/ ^1 ^( |& o* } m2 K
3 W9 q; J6 d* H2 s 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
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2 U: @4 @: v. }: ?$ g 特点：干香、味浓、孜然味突出
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" ^! N0 `) y, c& \! X公仔箱論壇松仁烧鹿筋
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A) J. O+ N: S5 P8 F+ N+ c+ J; K
6 S; c, L0 p# u( Xtvb now,tvbnow,bttvb 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成公仔箱論壇" I$ `$ G4 ?: I4 g/ b
( C/ E% o' G3 h" N7 r* iwww2.tvboxnow.com 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
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滑子茹炒黄瓜香www2.tvboxnow.com% Z, [; ?$ W1 a D' T |: q, P
: Z- g+ @; Q. Z; h5 l公仔箱論壇 原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。tvb now,tvbnow,bttvb) a( \) d4 q( J0 b ?7 S( \7 t
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做法：烹调方法、炒溜而成
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/ V. B9 G7 @7 n; f G, ~* G家传砂锅鸡
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香www2.tvboxnow.com' Y+ U! v) H* H5 Z; M9 n, R
. Y: [5 \9 Z% p. Htvb now,tvbnow,bttvb+ y J2 v0 r2 | I7 D. Z$ k) N
小鸡炖蘑菇
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; A7 O. w' Z- L: q; K0 J) _" wtvb now,tvbnow,bttvb
9 N9 {! y, A* I1 V# w* ~tvb now,tvbnow,bttvb锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。tvb now,tvbnow,bttvb* g3 z+ a/ a3 @# `: I. p, {
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地三鲜
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6 `7 ^% d6 Z( W- \公仔箱論壇此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。
& x& ^' u% @ a. W' o9 F7 z/ U公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 i& k* ?1 o- W x5 a6 T5 g j+ L
4 _" L. N0 x2 t* a/ y l1 ^1 pwww2.tvboxnow.com呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。www2.tvboxnow.com! O+ T: U) K' c8 u9 o1 U$ M
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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