[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

【原料】
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鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。
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  V1 f0 i' l( owww2.tvboxnow.com【制作过程】
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8 i' w) e- P8 y& F) _/ O公仔箱論壇1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# o, `  l& _: d" ]2 r$ L

+ ~% g7 g$ S" a2 U# v" ltvb now,tvbnow,bttvb2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G3 E2 o4 H7 t
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4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。