材料: & U0 @8 h' z6 h3 [% l9 M0 m/ @' O
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
$ n: e6 w; P9 v S& Z3 \调料:
( x5 j/ ~% l. \* C- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉、生抽、鸡粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U; `$ a2 f2 c7 v; k& A2 x+ I
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
! X9 \) _; u: o7 vtvb now,tvbnow,bttvb调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
z% C; [4 e2 t( t8 w+ ?做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； tvb now,tvbnow,bttvb* W% `7 D# S5 E1 ~
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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