材料: / t. @* `8 j0 k1 @0 N% w
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 5 K1 `/ t- J4 c8 A0 ]
调料:
& D' z( b' j$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉、生抽、鸡粉 ) v& A. q4 ~! o
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
# g3 y. u& y0 w% e {www2.tvboxnow.com调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； 1 d; _9 }: m) k9 o g
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； tvb now,tvbnow,bttvb# |- W2 o4 j/ `3 [4 @
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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