材料:
: i3 i2 {" _: s( Wtvb now,tvbnow,bttvb肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 tvb now,tvbnow,bttvb2 G! e" a. _! p4 N
调料: ' x( C4 a! d6 q$ `: a
生粉、生抽、鸡粉 www2.tvboxnow.com9 k& y; B" U$ k) a
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； www2.tvboxnow.com/ V# @" c/ C3 o7 h- i n% S H
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
5 D" j9 l4 G x; K# N4 \* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； . O/ I1 I3 U/ W! r8 e
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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