( S6 Y6 v( K2 e8 u1 m) ztvb now,tvbnow,bttvb材料：(2人分量)
# R1 H O5 l+ t# u* U. `" a白飯.....2碗
# B& t- ]/ a* v/ V乾蔥茸.....1湯匙
$ w5 V7 g9 }0 b# p" H8 f雞蛋.....2隻www2.tvboxnow.com& E& K( A# V& t. X; ~0 w
免治牛肉.....140克
7 r) m( Y. P' Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥粒.....1湯匙公仔箱論壇; Z- y: G* L2 ?, R4 U8 y1 Q
生菜.....120克
2 N4 M9 @/ i2 W5 ytvb now,tvbnow,bttvb油tvb now,tvbnow,bttvb/ }! A4 H }7 t9 ~) g& _$ W5 p
: K/ K' n- G* Q5 b* q" }$ q
調味(牛肉)：tvb now,tvbnow,bttvb; r5 z1 i5 y( D$ Y+ O. k4 c
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb s5 W7 ]6 r0 y3 a2 U
糖.....1/2茶匙# E7 z/ Z. m6 ^! w0 h
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇, O9 j5 W7 @$ G8 R( f* l
開水.....1至2湯匙
D. E2 ]3 c# ]7 c3 M4 T公仔箱論壇麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) V- j+ i9 R c6 O- J1 }
公仔箱論壇9 H! W+ s! ^; e, ^/ G$ M
tvb now,tvbnow,bttvb# ?# t3 k2 j' ?# p/ Q$ p" S1 m
調味(炒飯)：
8 m, A2 ]) C" Y9 ~ C; H鹽1/2茶匙加水1湯匙拌勻 (或生抽2茶匙)
, @) @" u; ~5 v% T- a% n( o www2.tvboxnow.com! S( U7 j* }/ a& x H
$ J; ?1 t) c* E/ Z0 D1 N8 I5 o& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：- w6 g0 ?) l+ E0 v9 z; w5 I$ l2 | s
1.免治牛肉洗淨，放調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- D' d+ E% I6 _
; j; |" R6 D# r/ @& Z6 Zwww2.tvboxnow.com2.乾蔥頭洗淨，乾蔥茸，蔥切粒，雞蛋打勻。公仔箱論壇8 |% I' P% d5 e: f; i& {% K9 [
' w5 |# P0 v! v6 A) _. `! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生菜洗淨瀝乾水，切幼絲。www2.tvboxnow.com/ f5 P G" D+ r% a, j% J3 P: {
# A! ^! p% D0 m2 v j
4.燒熱1湯匙油，放入蛋輕輕炒至半熟盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \; l% V; d* D2 p6 f& R* i! ] o
tvb now,tvbnow,bttvb/ }4 E1 R! S) L0 e! O) X" x, v+ l
5.燒熱1湯匙油，爆香乾蔥茸，炒熟牛肉盛起備用。
) `5 Q) w. Q, c- R4 K1 I8 s. Y6 [9 l& \2 `
6.燒油至熱透，放白飯及調味炒至飯熱，放半熟的蛋弄散並與飯拌勻，續炒至飯乾身，將牛肉回鑊與飯炒勻，熄火後放生菜絲及蔥粒拌勻。
6 ]! m$ h6 m. E; Otvb now,tvbnow,bttvb6 H4 d( P5 x, q# M" w7 ], S3 p
, X# P% b R, _8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipswww2.tvboxnow.com1 o/ e$ k3 I: L" L
以少許開水拌入牛肉碎及混入?頭茸同炒，可讓牛肉更易散開及炒熟。不可以太早放生菜絲，否則煮成後，顏色及口感欠佳。
& o( L; V9 J6 C# Y6 B# P( j5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \4 m0 p# f7 {$ C$ F公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-7 06:53 AM
| 