[中式食譜] 辣椒膏炒蜆

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: F# h7 B# {! ^8 s
蜆.....600克
$ O) G4 h$ R; q) o2 Z, j' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2茶匙
' G/ S1 _4 C! s3 b" u5 ~tvb now,tvbnow,bttvb香茅.....1支公仔箱論壇0 v; K4 ?( E, R
辣椒.....半隻
& ?* S' O5 T. U公仔箱論壇金不換.....2棵
2 b+ P" }  @- U: m& W& }9 W公仔箱論壇泰式辣椒膏.....1湯匙
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調味：www2.tvboxnow.com# o2 [8 c- |) T2 l% L- h1 }
鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ?" e9 ]" E) [6 o% l
糖半.....茶匙, R8 \9 S. i  P2 Y, t! y$ g% V
魚露.....1湯匙+ V' \9 G( n& ~* y+ U. Z' Z
胡椒粉.....少許( F' S. h, i- ]- T* Q. L
水.....4湯匙
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做法：
0 T* P* w% r2 w- `tvb now,tvbnow,bttvb1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。公仔箱論壇" K( ?4 l9 I8 W8 S8 X

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1 J+ a3 e9 D: X# [* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入金不換兜勻即可。公仔箱論壇5 D4 @) U# Z+ L6 v

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