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材料:+ V4 a) G( z- N+ O6 P
蜆.....600克
4 f- D$ s8 @. {$ y1 Y蒜茸.....2茶匙
" N- j& p) i) @8 N2 v+ v& Cwww2.tvboxnow.com香茅.....1支tvb now,tvbnow,bttvb+ r9 w2 ?. p# V$ F" \
辣椒.....半隻! r; C% r z2 e
金不換.....2棵
0 L/ C5 G: l# c T1 X; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式辣椒膏.....1湯匙
. t1 g$ K) K4 \, W5 V7 U: p! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F e b/ x) K) R5 R# j3 b& y
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6 F% o7 N' Q) o$ xwww2.tvboxnow.com調味:www2.tvboxnow.com. _& Y% R9 p& U/ Q: t, s6 C
鹽.....1/3茶匙www2.tvboxnow.com2 g- Q5 R% D2 F. g% {" q6 Y
糖半.....茶匙+ U# H8 U- G/ f/ {% H
魚露.....1湯匙www2.tvboxnow.com# ?$ A. V' H$ P3 W% Q9 R# @$ S5 A
胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com/ N9 m9 p( t m) l4 s: L
水.....4湯匙
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1 N/ t( ]5 Z8 h4 t" \' M' l: e: _2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* [( C# K" y/ M2 l, z1.蜆先飛水待用;香茅切條,蒜茸及辣椒切碎;金不換摘葉備用。
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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3.加入蜆炒勻,加入調味料兜勻,加蓋焗煮幾分鐘。
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. x2 K# M+ L- S! U5 Y- v/ V4.最後加入金不換兜勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t# Y+ T9 [; ]" L" Y$ i+ X
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