4 R# {) ~6 A8 y6 V4 c6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
8 G, l; R" Y, s G* R牛肉.....半斤(切片)tvb now,tvbnow,bttvb: X5 N5 T m r; P* l
白芋莖公仔箱論壇, P+ T" d4 ?# Y6 V n1 A+ N, p0 I
洋蔥.....半個(切塊)tvb now,tvbnow,bttvb$ K. Z+ w* i& `1 p9 T0 l" \) B
椰漿.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( m& f5 ]2 o$ U' c( K( \- E! C; g
碎花生米.....1湯匙
2 H$ {* b) d) x3 y4 c蒜末.....1湯匙
7 N8 X/ \* _7 K! q t# |3 V- k! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....3湯匙公仔箱論壇 y, x/ Z e1 g# G4 W, j
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4 e1 R3 f9 f6 K: t: i5 Stvb now,tvbnow,bttvb調味料* j7 K) Y/ e9 N9 h1 a
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z' r1 d( O# u' x+ P/ f
糖.....1茶匙0 W/ m' ^+ O8 b. T$ X. Q+ u1 E
辣椒.....1隻(去籽切碎)tvb now,tvbnow,bttvb" \5 m+ N/ c) k9 [5 v' ^
香茅.....半條(切碎)! c2 A2 U4 G$ j1 a; a& `9 K$ m8 v
咖喱粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com4 n5 N2 Z. T7 W/ g( t2 G5 t# s* l
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做法:5 H6 v% D8 H$ V1 s& x# W
1. 牛肉和調味料拌勻。
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2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb) x1 T0 X+ {4 N* F8 }: Y2 h4 f/ h
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3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。
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Tipswww2.tvboxnow.com6 o, ~" f4 z1 J
芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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