材料：
" Q4 v) |) o. S2 g$ F) {, D, Y1 j: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字排骨.....400克公仔箱論壇# z" C8 i9 a( y7 x3 h+ d$ d; y
雞蛋黃.....1隻
5 }! H% [& _4 p+ m8 I [公仔箱論壇生粉.....20克
! V: G; z c! t! ?( c' t公仔箱論壇梅膏醬.....3湯匙; [# P! n5 K3 v7 k w
柑桔油.....1湯匙
# n& @% q/ X& P. |公仔箱論壇糖.....1茶匙' {7 P9 `# k3 m! Y
薑片.....1塊
! K( g: W3 C4 s. }) q: N* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k- ^8 t; q! }* X9 o n: v6 f/ n
; Q, X$ g: _: }/ G, \醃料：$ \; S0 `0 H+ b0 A& X2 B+ q
鹽.....1茶匙
3 C! i; [8 G! l* }; o% K6 m公仔箱論壇紹酒.....1湯匙
8 h; U( I1 K7 p
7 H8 h. I$ }1 I) Pwww2.tvboxnow.com- X( ]9 O# O. ~8 w* p. m
做法：www2.tvboxnow.com+ O- Z0 C" G; p
1.一字排骨切粒，用清水沖淨，以廚紙吸乾水分，用醃料醃一小時。
! }8 h( {" j* z: ?5 p$ H8 E: \8 M
# I1 \7 d! Q& W! ]3 zwww2.tvboxnow.com2.加入蛋黃拌勻，逐件排骨沾上生粉。
' j* ]. {) V0 G+ Bwww2.tvboxnow.com
% y# @! z. T1 G* \( I7 wwww2.tvboxnow.com3.燒熱油，把排骨炸至金黃，取出盛起，以廚紙吸去表面油分。
3 f- x- k2 I5 i+ [$ A p" ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p4 p0 g/ s+ L+ e3 i( _
4.鑊中留少許油爆香薑片，加入梅膏醬、柑桔油、糖和80毫升清水。
* b( X$ G, F% J4 G9 O+ C$ j9 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. c$ E2 ~9 U# U: v
5.放入排骨略煮，至醬汁收稠即成。公仔箱論壇) s/ K$ D( k6 |+ t* s2 K3 G
' c# ?* t. ~ K/ o. X& j" P. |
O& e$ _% G7 y7 [
柑桔油和梅膏醬於潮州雜貨店有售。 |
發表於 2015-7-7 06:57 AM
| 