材料：tvb now,tvbnow,bttvb- _8 G* _6 ?1 H% w; p2 X1 A
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。公仔箱論壇- Z5 |( e+ l5 a0 T- O
1 C7 D; K' ]; ^3 j. O2 p1 l/ Z公仔箱論壇0 v& E \5 ?" T7 ]* {0 A
調味料：9 j# D( `0 A: n, ~
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb- N5 @" p6 }" D) _
% I: A6 b" b3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; x0 u$ }/ [7 ^2 ^
做法：公仔箱論壇3 K. j9 L. l, N1 _
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
4 S9 e* y, G6 z9 T8 Bwww2.tvboxnow.com2 r1 P7 w' w) S* G- S4 Q
2.九層塔洗淨去梗備用。
. Z$ t' n: q% ?- I- x8 W. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d& F) |+ E2 q1 K+ Z' r3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
8 D' d. K% f' _ C% p! P9 o4 _4 Zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com {4 L8 a' f! c$ x
4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
* S s3 d" F1 {* S# Zwww2.tvboxnow.com
! u5 f% r8 s+ _www2.tvboxnow.com5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。www2.tvboxnow.com3 R: G& u3 w1 w3 o
3 l9 o% h5 u# s6 I0 A公仔箱論壇" e3 a# ~) z% q5 ?' j2 i
|
發表於 2015-7-7 06:08 PM
| 