材料：
{7 E( C' P& Q* {1 [tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。' P7 C' N% J" H7 [; A. F! X
tvb now,tvbnow,bttvb$ F+ s- C' z$ [( y+ v( M+ N3 R
tvb now,tvbnow,bttvb% v) v+ q. J4 ~6 S0 ~ Z
調味料：
5 ~9 I+ g/ l0 N; d% twww2.tvboxnow.com米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
8 g+ G, B1 [6 X7 h' X R" x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W' t5 e4 U* v& ]# E0 C+ `' g, j1 J
tvb now,tvbnow,bttvb' M" g, ~; y( R% `+ {: Q' U* X
做法：
( u' z" q" U9 z) d' C1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。www2.tvboxnow.com3 w+ M( _3 X( Z; u X. M
]1 T8 Y$ z5 y公仔箱論壇2.九層塔洗淨去梗備用。 R9 E ?. d9 e- e" Y
9 q9 X5 P' M- K1 p& x! `7 F: r$ Mwww2.tvboxnow.com3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U6 y, _, m. o0 U. w
( R! K: O# b6 ?www2.tvboxnow.com4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
1 G$ V* K& m5 X' }/ Utvb now,tvbnow,bttvb% j; ~# W- n" X e1 ?# @6 M
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
) m3 M: v6 O) o5 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t- W6 Z7 f; c* _% h
' v( m, z& T# ]8 V9 p) ^% R |
發表於 2015-7-7 06:08 PM
| 