材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 s% u6 l4 c' C1 ]: u
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a& b* f: T D/ ~
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+ L5 @" \- r9 ], s& G6 w' M) p調味料：
" K" o9 R4 y2 Qwww2.tvboxnow.com米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：
8 Z* E# M. M: z# y' y, T1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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/ q4 U2 S1 o2 B$ b7 `! W2 c4 M1 g" l2.九層塔洗淨去梗備用。
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1 E& [; ?4 c& E3 m1 vtvb now,tvbnow,bttvb3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。www2.tvboxnow.com! ~- F% K7 c" e8 W8 B
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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