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墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙+ j0 A, e4 K) Q$ t3 O4 d5 ^
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 P" m. ^ Q/ j8 {5 E
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙( g) n" c. j' ], T q5 ?7 p! v
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. Q! f1 W8 E; K9 C l4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& G, v1 `1 P0 P1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香,加入半肥瘦豬肉炒合。公仔箱論壇" y5 I% y% h3 K+ {) B# y6 B8 Y
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2. 下豆瓣醬炒香,加入上湯煮滾,再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T2 {" `" ^3 t% [9 K5 z& `2 q
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中,加入調味料,以慢火煮到軟身及入味。tvb now,tvbnow,bttvb' j% X; a0 u+ @) i+ ^. ~2 [
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4. 以生粉水埋芡,撒上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb) X5 v( D& f* p+ a; I
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