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材料:
1 a' ~" @2 U* O7 I0 c' c: Q$ R公仔箱論壇免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯: j* k ^! H! A: y
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9 f& w% H/ m- I C: J% h s3 C調味:9 V2 _# Z* ]( v
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com4 e5 k( o6 ^" V& z7 ~, C+ Z
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做法:www2.tvboxnow.com0 {1 L% K! ]6 \; O9 Z( e. ]
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒,麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。tvb now,tvbnow,bttvb: |1 v! ~$ @$ ]+ |$ F
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後,加入餘下調味料攪勻。
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^4 D" D; }: _. c( Etvb now,tvbnow,bttvb3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。公仔箱論壇( e) B/ F/ z) g" F; i
* M7 _2 u( F( S% i+ X) |! P4.雙手抹上橄欖油,將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀,插上杏仁條,放黑芝麻做眼睛。公仔箱論壇1 `+ i" h8 E# v; U! u
) G }( u9 ]9 W: Z1 I* H a公仔箱論壇5.放入預熱焗爐,以190度焗約20分鐘即成。公仔箱論壇 c: y$ `+ [3 ?! \1 x7 U: I6 d. C1 N
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