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免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
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. ~* `1 R2 I& _tvb now,tvbnow,bttvb調味：$ J5 U& T3 [. _ L; Y
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許
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做法:( k0 t) \& z5 {
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。tvb now,tvbnow,bttvb% L/ }2 H- z8 h( p
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。% n5 P7 g9 Q; w8 H4 O' {# N
3 D8 U1 U. \9 a2 w `5 K7 g4 ltvb now,tvbnow,bttvb3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。
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4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。公仔箱論壇+ s5 R7 J: z6 A; \1 ~$ x9 n
" k8 P& _' s9 {, n# q6 ?! n9 _5.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y0 S1 `# i! d1 M4 T
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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