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材料：
7 F. r4 t$ ?( Q$ A: G* s, i蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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蝦醃料：tvb now,tvbnow,bttvb! t: }9 i: y5 j( ^4 m4 ^, c7 O
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
6 R3 d8 f) O& X% W; P5 r% Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C* n9 [9 I" L+ d' o/ `
) H7 o' V( x3 p2 {' S/ S/ r k5 I4 ywww2.tvboxnow.com做法：
$ @! ]/ \7 S6 a$ I. @& Q! l4 y1.各種蔬菜切塊備用。www2.tvboxnow.com" y0 [' {" Z* ]: e& D- m
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2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。www2.tvboxnow.com9 A, G& N9 E+ y9 ^2 s
0 v! }% e0 [' U X6 t3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。公仔箱論壇. I4 D! ~ c1 n% C3 M
( Z E0 P* Z9 A+ i! i' r. q" dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。/ E5 d4 e# f, `# A* |
" `3 W* I) c" a1 D2 Dwww2.tvboxnow.com5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。www2.tvboxnow.com& z* s" m$ X7 [( T
: Q6 W& t% Q8 |; X, K( h" i8 O6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb H# y3 ~; ^4 X# m+ Y7 w
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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