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[中式食譜] 咕嚕蝦球


! ]7 f; a' ~, {- N& U! d& a% ?材料:公仔箱論壇' V: j* s4 T( R. U
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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1 c3 V+ }: Z" {. b/ W蝦醃料:www2.tvboxnow.com( v) S& t  Z6 |: F, a/ Z" u
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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$ {& s" J2 o9 z& F/ R8 I. Awww2.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb: P: N% [7 s+ E6 x0 i& ]
1.各種蔬菜切塊備用。www2.tvboxnow.com% V4 J5 M' U+ g( v
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2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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3 a% R  ?6 G$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。
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5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。* C4 B. t8 |: L3 I) J' U
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。
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