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材料
/ e1 J+ k8 s- O; B* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....70毫升
* [, J. R* t5 E5 V公仔箱論壇牛油.....50 克 公仔箱論壇) M, t' p& k/ |% {& M: T+ q4 u+ t9 O/ y: b
麵粉.....120克 tvb now,tvbnow,bttvb) K& A- H) `) X* d3 l( O
雞蛋.....3隻 www2.tvboxnow.com. N& w( d2 K$ s5 x; W3 n
黑朱古力.....50克
% {: q8 u/ X+ U3 [( ~' Ywww2.tvboxnow.com朱古力粉.....20克 www2.tvboxnow.com. o: ^* a. ?; \6 I% m
咖啡糖.....60克 2 t/ q0 U) P/ l# B; E
發粉.....16克
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& I" n0 n0 G, s1 I公仔箱論壇用具:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z( n$ N1 {% U' {# s2 z; b
22厘米圓焗盤.....1個公仔箱論壇) U; Y+ W! M* e3 E+ z( G8 z8 j8 B3 _
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做法
, Y# m1 p# G' t3 d1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出! X/ ?$ s: ?. J' x
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2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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S6 j2 a4 G( l3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
. m( d9 q3 X8 P8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O( O3 d$ J* H. ltvb now,tvbnow,bttvb4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I& R1 G2 C' W; H7 }8 t4 G8 R
# _; V5 e: W6 `) r# ftvb now,tvbnow,bttvb5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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