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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕


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材料公仔箱論壇. Q; ~7 B7 S0 @2 S8 Y2 l7 {
紅酒.....70毫升      
' [: g) r$ F+ o* s4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....50 克        www2.tvboxnow.com& d' w' {! b2 v
麵粉.....120克         
4 H9 C8 L( I# C3 p5 W3 Zwww2.tvboxnow.com雞蛋.....3隻          www2.tvboxnow.com1 o9 g. N+ L$ i# {
黑朱古力.....50克          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, v: @! Q0 O; E
朱古力粉.....20克        www2.tvboxnow.com/ Y$ p2 q5 g: a* {4 X/ v" Z
咖啡糖.....60克    tvb now,tvbnow,bttvb2 B% G; `0 T+ [
發粉.....16克
8 T6 V% V: l8 Y) x: J8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f+ i: E/ |9 U3 G8 K+ p0 m) a7 V# |/ ]

% N- x# x0 T4 Y8 Nwww2.tvboxnow.com用具:
2 R6 t0 _; v4 a/ D- X( L0 y22厘米圓焗盤.....1個
- z; }* T9 x  M8 l, K4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G3 ]" I. H. V, V: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 t) J5 O3 M. ^. s7 n# k
做法
/ v/ k  X7 C4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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$ Z3 j$ k8 N4 M; p2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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) T' z, `& H% x3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌公仔箱論壇& p. [) [! |2 ^) m* l" \: r7 ~
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4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模www2.tvboxnow.com, ?$ P3 _% q' b
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5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!# ?* z; \' k5 L. E; n  ^) A, M0 E8 V
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