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材料公仔箱論壇# z' j2 l& p+ @% T+ O( }7 R
紅酒.....70毫升
. d5 o) s$ |- r/ c0 `, Q: M8 A. Owww2.tvboxnow.com牛油.....50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z- d1 ~0 w! ]: p( S
麵粉.....120克 tvb now,tvbnow,bttvb: g' J _8 h) X/ j2 U* C- }
雞蛋.....3隻 8 _* D$ V8 u! m& B) a4 e# l
黑朱古力.....50克 1 J% e# ]- S2 w/ W7 k* r& J: Q+ ~) P+ E0 }
朱古力粉.....20克 Q7 y% R' Z" I& v. U
咖啡糖.....60克 www2.tvboxnow.com6 O* `" t7 o5 T) K
發粉.....16克
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$ o \0 z# @5 w( l% Pwww2.tvboxnow.com用具:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R3 B ?+ c3 L
22厘米圓焗盤.....1個tvb now,tvbnow,bttvb# z: r. E9 D' C9 N- j& \
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1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身tvb now,tvbnow,bttvb7 \1 x \, S; J0 V
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M, I+ B# G" Z y& f. I* ?
4 D- W2 z6 z( U+ O5 z! j5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！$ R0 [* Z2 L5 ]
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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