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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J; ], H3 }' f$ p) [5 q' x7 ]
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
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調味料：
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" p' w8 W" p8 N1 |www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com* U! Y" r3 E6 j- g# n2 m. ~
做法：
1 F0 J+ A# f9 Jwww2.tvboxnow.com1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 V& Y, d* d" p4 S+ r
+ X+ o- M/ p+ A2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。tvb now,tvbnow,bttvb: N4 G) I- O. v0 X6 x. c0 `; ^
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3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。
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6 z. T1 H. Y5 v" i% z公仔箱論壇4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。
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Tips
; Z5 O: |% V2 T9 J& }" E$ t" ^tvb now,tvbnow,bttvb大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。
* \! A7 m& w1 j/ I htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }0 ^- l5 Y4 f
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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