% u* o! Z0 f. c+ p& |. Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：% p. c5 Q. i# @4 G: u$ T& ~/ I
玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包，意大利麵用番茄醬一小瓶，大小番茄、小茄子、羅勒各適量，台灣香腸2條，喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量
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: z. ^ A1 o7 m公仔箱論壇做法:8 j1 H6 A" D1 s
1. 焗爐預熱至200C。
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& Y, ]0 { m1 `/ W8 c/ s; j. M2. 台灣香腸戳些孔，小茄子切半、切扇形，淋上少許橄欖油，兩者一起烤熟。公仔箱論壇9 h8 M3 P# k6 X, Q! n" t$ h3 |! p
$ l/ w6 v& `0 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 台灣香腸與大番茄切片，小番茄保留原狀，羅勒摘出葉子。
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4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬，放上各色材料，淋上少許橄欖油。
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5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。公仔箱論壇 b2 Y: B' U Z/ E
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發表於 2015-7-10 06:04 AM
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