[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
( d: n, u" y  O鮮蝦.....6隻
1 [  }& |$ ?2 O7 X' ?蜆肉.....12隻
5 }/ C' B; a! k公仔箱論壇蜜糖豆.....2碗
; a# r* ]2 J: n2 n* B$ {www2.tvboxnow.com蒜頭.....2瓣
7 T& L6 L# c7 ?* ?米酒.....1茶匙
* }: M; B: Z' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2 茶匙$ F1 k) K. \" J' {
油.....2茶匙
" o7 `7 L% D* J) H1 O3 Htvb now,tvbnow,bttvb薑.....3片
# L& M2 I3 n& ~# D2 p9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com# R9 }' Z. x+ W" H) ^) y3 Y8 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r# f& S, _4 W$ W& _4 q

) E) R1 }9 k0 |: ?2 w- x" j8 pwww2.tvboxnow.com做法：
+ [' M2 X$ Y4 k; G, n8 b8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。! D' X3 F% Z, `" S* a+ R0 M6 d

, t; @0 H9 P. l3 U7 ~1 J公仔箱論壇2.蜆肉洗淨，瀝乾。www2.tvboxnow.com' K0 O3 x- ~+ v; O" q' V. u+ w
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3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
% i6 t+ {3 q7 j  N; l7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g1 |6 D! v# i  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。公仔箱論壇: U4 z# a5 Y$ c5 g
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5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。