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[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i$ s  @) O+ J+ F) B+ F
鮮蝦.....6隻
8 ~8 L! M, b$ J- h. Mwww2.tvboxnow.com蜆肉.....12隻
# ^5 Y7 l% N+ Bwww2.tvboxnow.com蜜糖豆.....2碗
2 u! ~7 e4 r% z: Y/ _. u7 o, v蒜頭.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J: z% C3 D5 G" M# W. ~# k- l
米酒.....1茶匙
' g! v8 M( }' j8 ^+ L) v+ lwww2.tvboxnow.com鹽.....1/2 茶匙8 @' I1 f! r/ R' Y3 \9 P- a
油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t. z  y1 T- V( E  ]) u6 F4 V
薑.....3片
0 }  L2 z$ z& w; H7 uwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....1/2茶匙
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" B4 ?" g! ?5 \/ G( B/ j公仔箱論壇
) C: B" g8 i1 f0 e做法:
# y5 e6 V  z/ B" N: ^; b4 Q- k7 O1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。tvb now,tvbnow,bttvb$ g* M6 ~0 E1 w8 b8 A+ d

& _) K2 q, a7 R- |, J2.蜆肉洗淨,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~. c# a4 Z7 h3 C0 n8 v7 n

; M: M' z/ z+ k+ \) g3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。
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; \; D7 K0 U8 ~( [3 O6 N% S4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。
0 @0 `# W+ s6 n4 q# [* b* B公仔箱論壇
% R3 D( y4 b% _5 a- c, r5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。
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