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[中式食譜] 【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb( z# t. q- C3 N7 s0 r! E
勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片
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' D* ]/ O& W9 B+ ]公仔箱論壇做法:9 }' }+ K. s" z" H* F
1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊公仔箱論壇/ b9 r. {+ t+ m# k- B) r/ P
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2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘www2.tvboxnow.com1 _, `. P1 n, j6 x

4 o; |+ P) e: |0 @. Swww2.tvboxnow.com3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z# Q  x* p. C/ R5 Z8 S
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