$ w1 s1 Z/ J$ R3 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p& _: h) l! {( `: h/ Q$ G
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
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' S+ L7 T/ V" F0 _5 r J u* ?' Jwww2.tvboxnow.com做法:
6 T. K# a! r. v: u公仔箱論壇1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。
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; Z4 I/ M) b# v* H9 }( h+ v2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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4 s+ h" r7 ?7 P% o& Y8 D3. 用中大火把肉丸外層煎熟。
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4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d" H t1 B6 N; [7 `' K3 Y3 X' L
: I; a5 Y8 _9 Y# {4 r% ~' c5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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